Une petite recette pour changer, toute simple,  rapide et toute fraîche pour les beaux jours. Parfait pour l’apéro, du Gaspacho de concombre à la menthe. Pour environ 4 personnes ( moi j’ai fait 6 mini verrines ): -un concombre -une dizaine de feuilles de menthe  (plus quelques unes pour la deco) -le jus d’un citron… Lire la suite Gaspacho de concombre à la menthe